christyoh2000

上回到韓國，嚐過一回60年的【麻浦-浦麻玉雪濃湯】，因為雪濃湯都是自己加鹽巴調味的，上次不小心吃了回過鹹的雪濃湯，所以這次特別來嚐一回這百年雪濃湯，看看可否矯正一下我對雪濃湯的不良印象。

一進門，零星幾個桌位有客人，包括一桌日本人、一桌韓國人及一桌無法判斷國籍的人，阿珠嬤用著不太準確的發音問我們：『雪濃湯？』我們便點頭如搗蒜。

點完餐後便開始東張西望，突然發現牆上貼著巨幅海報，分別有韓文版及日文版的說明：

里門雪濃湯開業至今已有百年囉~

這百年來里門雪濃湯都在同一個地點為大家服務，

由於都更的關係，因此預計2011年4月15日起要搬遷至附近的營業所繼續為大家服務囉。

所以，4月15日以後想要前往里門雪濃湯一品美味的，別忘了要注意搬遷訊息唷！！（不知道他們彷古店面會不會繼續保留下來？）

里門雪濃湯的泡菜與麻埔玉相同，都是大白菜及蘿蔔泡菜，

包含泡菜在內的所有調料都是直接放在桌上取用，愛吃多少就取多少，

當然，我還是覺得蘿蔔泡菜很正點，吃個沒完！至於雪濃湯本身，就還是白白的湯頭，裡面有幾片牛肉片、白飯（湯泡飯）及麵線~基本上很清淡，我copy隔壁的韓國人吃法，把泡菜丟進雪濃湯裡，變成紅紅的湯頭後，邊配泡菜邊喝湯，最終，碗底還是剩許多飯沒吃完~但我已飽足了！

菜單翻譯（左至右）：

雪濃湯(一般) 6,500韓元

雪濃湯(特) 7,500韓元

牛蹄筋湯 10,000韓元

【後記】

不知道為什麼，雪濃湯裡的牛肉片看起來有點可怕，那個紋路非常明顯，這是正常牛肉的紋路嗎？？anyway，我們是把牛肉片全部都吃完了，但隔壁桌的韓國男子卻把所有牛肉片都挑出來不吃，啊是這麼不想吃它嗎？！