巴西牛頭在厚街－christyoh2000

昨天一行人到厚街靠近東莞市的「巴西牛頭餐廳」吃烤肉，
這是某台商開的一家巴西風味烤肉餐廳，
特別的用餐過程中，
會有許多侍者拿著一大串的烤肉串，
而用餐客人的桌面左上角則每人放了一塊圓牌，
這個圓牌是分別二面以紅色及綠色為標記，
當你希望侍者送上烤肉來的話，
你只要翻綠色牌，
在一旁遊走的烤肉服務生就會三不五時地向你介紹他手中的烤肉是什麼口味，
如果你想要吃他立即會切送給你，
如果你飽了不想吃的話，
只要將這圓牌翻紅色面，
那麼侍者就不再來打擾你，直到你翻綠牌為止。

當然，光只有烤肉絕對不行，
旁邊還有buffet區提供各式熟食、麻辣燙、湯飲、甜點、冰品、沙拉、水果供客人取用，
每次到巴西牛頭，我定是飽到不行才善罷干休。

主廚是真正來自巴西的廚師，
提供的烤肉分別有：牛肉三角股、牛里脊、牛肩峰、牛扒、牛舌、牛米龍（我也不知這是啥，一直沒看見過）、蒜香牛排、羊排、蝦、生蠔、豬排、香腸、巴西腸、魚扒、烤全魚、紫菜魚捲、牛肉捲、豬肉捲、玉米、雞腿、雞胸肉、鴨心、鴨腎、烤全鴨、烤鳳梨等…
現在更推出每月逢7、17、27的日子裡七折優惠（30% off），
現場還有live演奏，
可惜的是之前的菲律賓樂團改為現在的local樂團，
整個風格及氣氛差很多…
這是最大的敗筆。